製菓材料凝固剤&添加物
商品の特徴
[LMタイプ]のペクチンです。柑橘類の果皮から抽出した原料を、ご家庭で使いやすいように、配合、製造しております。季節の果実を使ったジャムやマーマレード等に使いください。使いやすい分包タイプ。商品名 | ペクチン |
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規格 | 30g(10g×3袋) |
希望小売価格 | ¥280(税抜) |
賞味期限 | 360日 |
コード | 4901325-154033 |
原材料名 | [食品添加物 ペクチン製剤] (成分重量%)グラニュー糖74%、ペクチン25%、乳酸カルシウム1% |
栄養成分 | 1袋(10g)当たり:エネルギー35kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物9.6g、食塩相当量0.1g (この表示値は目安です) |
基本的な使い方 | ・使用するフルーツの種類によっては、加熱中に色が濃くなることがございますが、品質上問題ありません。 |
基本的な使い方
・使用するフルーツの種類によっては、加熱中に色が濃くなることがございますが、品質上問題ありません。