ペクチン｜商品紹介

製菓材料凝固剤＆添加物

[LMタイプ]のペクチンです。柑橘類の果皮から抽出した原料を、ご家庭で使いやすいように、配合、製造しております。季節の果実を使ったジャムやマーマレード等に使いください。使いやすい分包タイプ。

商品名	ペクチン
規格	30g（10g×3袋）
希望小売価格	￥280（税抜）
賞味期限	360日
コード	4901325-154033
原材料名	[食品添加物　ペクチン製剤] （成分重量%）グラニュー糖74%、ペクチン25%、乳酸カルシウム1%
栄養成分	1袋(10g)当たり:エネルギー35kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物9.6g、食塩相当量0.1g (この表示値は目安です)
基本的な使い方	・使用するフルーツの種類によっては、加熱中に色が濃くなることがございますが、品質上問題ありません。