基本的な使い方

〈使用方法〉
１斤分(粉250～300g)に対して本品1袋(3g)を目安にお使いください。用途により使用量は異なります。
〈使用上の注意〉
・イーストは湿度、温度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は一度に使い切りください。
・50℃以上のお湯はイーストが傷を受け、発酵力が弱まりますので使用しないでください。
・ホームベーカリーをご使用の場合は、お手持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書を必ず読み、手順に従ってください。