製菓材料凝固剤&添加物

商品の特徴

少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。
※本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。
※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。

商品名食用色素 赤
規格5.5g
希望小売価格¥150(税抜)
賞味期限720日
コード4901325-001245
原材料名食品添加物 着色料製剤赤色:食用赤色102号 15.0%、デキストリン85.0%
基本的な使い方・用途によって使用量は変わりますが、材料1500~3000分の1が標準です
・付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。

基本的な使い方

・用途によって使用量は変わりますが、材料1500~3000分の1が標準です
・付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。

商品の特徴

少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。
※本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。
※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。

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