製菓材料小麦粉・粉類

商品の特徴

とうもろこしから取れる「澱粉」です。生地に加えるとサクサク食感になったり、カスタードクリームや中華料理などにはとろみをつけます。マシュマロを作る際の“スターチボックス”としても活躍します。

[原産地国別略称]
USA:アメリカ    ARG:アルゼンチン
BRA:ブラジル        PRY:パラグアイ
ZAF:南アフリカ      SRB:セルビア
FRA:フランス         HUN:ハンガリー
RUS:ロシア            BGR:ブルガリア
AUS:オーストラリア  ROU:ルーマニア
UKR:ウクライナ      SVK:スロバキア
商品名コーンスターチ
規格160g
希望小売価格¥130(税抜)
賞味期限360日
コード4901325-115393
原材料名●原材料名
コーンスターチ(分別生産流通管理済み)/酸化防止剤(無水亜硫酸)
●原材料原産地名
とうもろこしの産地は、欄外下部に示した記号を用いて、欄外上部の賞味期限右に記載
アレルギー物質コンタミ表示本製造工場では卵、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。
栄養成分製品100g当たり:エネルギー352kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.7g、炭水化物86.2g、食塩相当量0g
この表示値は、目安です
基本的な使い方<保存方法>
直射日光、高温多湿の場所をさけて 保存してください。
<使用上の注意>
開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、なるべく早くお使いください。

<コーンスターチの使い方いろいろ>
スポンジケーキには、粉の10~20%をコーンスターチに置き換えるとより軽い仕上がりに、クッキーには粉の30%を置き換えると軽くさっくりと焼き上がります。
他にもカスタードクリームや中華料理などのとろみづけにお役立てください。

基本的な使い方

<保存方法>
直射日光、高温多湿の場所をさけて 保存してください。
<使用上の注意>
開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、なるべく早くお使いください。

<コーンスターチの使い方いろいろ>
スポンジケーキには、粉の10~20%をコーンスターチに置き換えるとより軽い仕上がりに、クッキーには粉の30%を置き換えると軽くさっくりと焼き上がります。
他にもカスタードクリームや中華料理などのとろみづけにお役立てください。

商品の特徴

とうもろこしから取れる「澱粉」です。生地に加えるとサクサク食感になったり、カスタードクリームや中華料理などにはとろみをつけます。マシュマロを作る際の“スターチボックス”としても活躍します。

[原産地国別略称]
USA:アメリカ    ARG:アルゼンチン
BRA:ブラジル        PRY:パラグアイ
ZAF:南アフリカ      SRB:セルビア
FRA:フランス         HUN:ハンガリー
RUS:ロシア            BGR:ブルガリア
AUS:オーストラリア  ROU:ルーマニア
UKR:ウクライナ      SVK:スロバキア

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