製菓材料凝固剤&添加物

商品の特徴

天然のクチナシ果実から抽出した黄色色素です。
自然な優しい色に色づきます。アイシング、和菓子、冷菓(ゼリー、キャンディー)、栗きんとん、お漬物等 幅広くお使い頂けます。
※商品付属の小スプーンは、すりきり1杯は0.03gです。

商品名クチナシ色素 黄
規格2g
希望小売価格¥210(税抜)
賞味期限720日
コード4901325-113924
原材料名[食品添加物 着色料製剤]
成分重量:クチナシ黄色素(色価300)100.0%
基本的な使い方・少量のお湯に溶かしてご使用ください。 
・用途により使用量は変わりますが、材料1000分の1が標準です。
・植物由来の色素ですので、若干くすんだ色素になります。

基本的な使い方

・少量のお湯に溶かしてご使用ください。 
・用途により使用量は変わりますが、材料1000分の1が標準です。
・植物由来の色素ですので、若干くすんだ色素になります。

商品の特徴

天然のクチナシ果実から抽出した黄色色素です。
自然な優しい色に色づきます。アイシング、和菓子、冷菓(ゼリー、キャンディー)、栗きんとん、お漬物等 幅広くお使い頂けます。
※商品付属の小スプーンは、すりきり1杯は0.03gです。

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