パン専用強力粉

商品名

パン専用強力粉

規格

2kg

希望小売価格

オープン

賞味期間

300日

コード

4901325105509

原材料名

小麦(カナダ又はアメリカ)

アレルギー物質コンタミ表示

【本製品に含まれるアレルゲン(28品目中)】
小麦
●本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。

栄養成分

(100g当たり)エネルギー367kcal、たんぱく質12.5g、脂質1.6g、炭水化物71.4g、食塩相当量0g
灰分0.5g
この表示値は、目安です。

基本的な使い方

〈保存方法〉
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
〈使用上の注意〉
・品質保持のため、袋の内側に脱酸素剤を接着しております。まれに、袋から脱酸素剤がはがれて粉の中に混ざっている場合がありますので、取り除いてからご使用ください。また、脱酸素剤が袋からはがれ糊付け部分に粉が付着することがありますが、粉の品質には問題ありません。
・開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、必ず密封し、冷暗所に保存してなるべく早くお使いください。
・調理中はその場所を離れないでください。お子様でけでの取り扱いはさけてください。
〈ご注意〉
油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナッツ、アメリカンドックなど水で練った生地は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。

商品の特徴

手作りパンに適した強力粉です。お得な大袋タイプ。

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