製菓材料チョコ&デコレ材

商品の特徴

ホームベーカリーの具材投入に適した焼き残りするタイプのチョコチップです。パン以外にも焼き菓子、蒸しパンなどにもお使い頂けます。
商品名ホームベーカリー用チョコチップ
規格50g
希望小売価格¥259(税抜¥240)
賞味期限300日
コード4901325-155054
原材料名砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、レシチン(大豆由来)、香料
アレルギー物質コンタミ表示本品製造工場では、落花生成分を含む製品を製造しています。
栄養成分(100g当たり)エネルギー572kcal、たんぱく質3.9g、脂質37.3g、糖質52.5g、食物繊維3.2g、ナトリウム10mg
基本的な使い方[ホームベーカリーの場合]
チョコチップ投入方法はお手持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書を必ず読み、手順に従ってください。(ホームベーカリー一斤用で本品1袋(50g)が適量です。お好みで調節してください。
[手ごねの場合]
一次発酵終了後にチョコチップを練り込んだり、成形後に生地の表面にトッピングをしたりします。

・ホームベーカリーの機種やコース設定、室温の違いにより、チョコチップの焼き残りに差が生じる場合があります。
・チョコレートは溶けやすい性質の為、夏場や室温が25℃以上の場合は、「食パン早焼きコース」のご使用をおすすめします。

基本的な使い方

[ホームベーカリーの場合]
チョコチップ投入方法はお手持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書を必ず読み、手順に従ってください。(ホームベーカリー一斤用で本品1袋(50g)が適量です。お好みで調節してください。
[手ごねの場合]
一次発酵終了後にチョコチップを練り込んだり、成形後に生地の表面にトッピングをしたりします。

・ホームベーカリーの機種やコース設定、室温の違いにより、チョコチップの焼き残りに差が生じる場合があります。
・チョコレートは溶けやすい性質の為、夏場や室温が25℃以上の場合は、「食パン早焼きコース」のご使用をおすすめします。

商品の特徴

ホームベーカリーの具材投入に適した焼き残りするタイプのチョコチップです。パン以外にも焼き菓子、蒸しパンなどにもお使い頂けます。

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